料理 【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
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商品訊息功能:
- 品號：3744199
- 交錯式花灑噴嘴/預約24小時
- 最新加熱系統節省約55％烘培時
- 加熱快速具保溫功能/1000W
商品訊息描述:
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 功能 |
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| 容量 |
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● 慶祝Russell Hobbs60週年系列
● 優雅金屬光澤，不鏽鋼晶亮設計
● 10杯份1.25公升咖啡玻璃壺
● 交錯式花灑噴嘴，均勻萃取咖啡精華
● 1000W大功率，加熱快速 且溫度均勻
● 機身底座具紅色情境指示燈
● 24小時預約定時功能
● 內建保溫功能，可自動關機
● 防滴漏設計，內建除垢模式
● 貼心1-4杯濾煮模式
● 隨附專用咖啡粉量匙
● 英國設計
本商品規格廠牌：(英國) Russell Hobbs
品名：英國羅素Legacy 晶亮咖啡機
型號：20681TW(銀)、20682TW(紅)、20684TW(黑)
電壓：110V / 60Hz
功率：1000W
材質：外殼 - 不鏽鋼+PP / 濾斗+咖啡壺蓋- PP / 玻璃咖啡壺 - 硼硅玻璃
顏色：晶亮銀、晶亮紅、晶亮黑
外箱尺寸：270寬x213深x352高(mm)
包裝總重量：約2.53Kg
產品尺寸(含配件)：200寬x230深x高330 (mm)
產品重量：約1.93Kg
設計：英國
產地：中國
保固：主機原廠保固2年(請將所發票與保證書一起保留，即可視為購買憑證)
商品驗證識別號碼:R35178
本商品已投保新光產險1500萬產品責任險
設計師為Legacy設計3台為一組合的早餐系列，
可選購下列商品搭配成組合
Legacy 晶亮咖啡機
Legacy 晶亮快煮壺
Legacy 晶亮烤麵包機
隨附配件：咖啡主機、濾斗、玻璃壺、咖啡粉量匙、中文操作手冊、2年服務保證卡
BSMI許可字號：R35178
本商品不提共試用 商品一經使用無法接受退貨 請使用前注意
| 保固期 | 2年保固期主機保固 |
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【Russell Hobbs 英國羅素】60週年Legacy 晶亮咖啡機(20681TW-晶亮銀)
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